Ansul R-102 er et slokkesystem som er designet spesielt for beskyttelse av brann i kjøkkenutstyr, avtrekkshetter og ventilasjonskanaler.
Ansul R-102 slokkesystem bruker Ansulex slokkemiddel spesielt tilvirket for dette formålet. Slokkesystemet leveres med automatisk utløsing og kan også løses ut manuelt ved hjelp av en manuell utløser- enhet. Når systemet utløses vil en forhåndsberegnet mengde Ansulex slokkemiddel bli spylt ut i avtrekkshette, ventilasjonskanal & på kjøkkenutstyr som er i slokkesonene. Ansulex slokkemiddel forhindrer brann på tre forskjellige måter:
- Brann- tilløpet forhindres både av selve Ansulex slokkemiddelet og av den dampen denne utvikler.
- Ansulex slokkemiddel har en kjølende effekt på brann kilden og bringer den under selvantennelses- temperatur.
- Ansulex slokkemiddel reagerer med varmt fett & olje og utvikler et forseglende såpe- liknende lag. Dette er med på å forhindre at antennelige gasser slipper ut, i tillegg til at det forhindrer re- antennelse.
Avstenging av strømforsyning og gass- tilførsel til kjøkkenutstyret er et krav ved utløsing av slokkesystemet. Avstengning av back-up for tilførsels- luft er anbefalt men ikke et krav. Vifter i avtrekks- kanalene bør bli værende på under utløsing av slokkesystemet, da de hjelper til å fordele Ansulex slokkemiddel fra dysene opp i kanalene. Slokkesystemet er UL- listet både med og uten avstengning av vifte i avtrekkskanaler.
Ved installasjon av et Ansul R-102 slokkesystem vil kunden få et moderne og kostnadseffektivt brannslokkesystem:
- Automatisk deteksjon og utløsermekanisme sørger for 24- timers beskyttelse.
- Manuell utløser som kjøkkenpersonell kan aktivere øyeblikkelig ved oppdagelse av brann, tilbyr en back-up til automatisk utløsing av systemet.
- Automatisk utløsning av slokkesystemet ved hjelp av smelteledd montert i detektorer.
- Ansulex – det mest effektive slokkemediet i bransjen. Den høye ph-verdien på slokkemediet gjør at flammene brytes ned meget raskt og forhindrer re- antennelse.
- Trykksatte stål- beholdere med en forhånds- beregnet mengde slokkemedie.
- Rørføringer som, der det er mulig, monteres skjult. Slokkesystemet med beholder(e) monteres utenfor slokkesonen og vil ikke være i veien for den daglige driften av kjøkkenet.
- Kritiske elementer som kontroll- enhet, utløsermekanisme & beholder- ventil er montert sammen, testet & godkjent hos Ansul i USA, før det blir sendt.
- Dysene monteres med stålhetter som forhindrer fett og annet biprodukt etter matlaging i å tette dyse-åpningene. Stålhettene blåser av ved utløsing av slokkesystemet og har ingen virkning på spredemønsteret til dysen.
- Ansul R-102 slokkesystem er et fleksibelt system som tilpasses hver enkelt kundes behov. Ved ombygging eller utvidelse av kjøkken er det meget enkelt å tilpasse systemet etter dette.
- Automatisk avstenging av gasstilførsel for kokeutstyr.
- Deteksjonsrør med wire trekk for automatisk- og manuell utløsning av slokkesystemet. Albuer med trinser sørger for at wiretrekket går fritt i rørføringen.
- Installasjon og vedlikehold av systemet kan bare utføres av autorisert Ansul R-102 forhandler.
