Goliat er en flytende sylindrisk produksjonsenhet som opererer på Goliat-feltet i Barentshavet utenfor Hammerfest.
Det jobber 120 personer om bord til enhver tid og kjøkkenet er i drift hele døgnet. FP System Design AS har montert brannslokkesystem som beskytter varmt kokeutstyr, avtrekkshetter og tilhørende ventilasjonskanaler. Vår montasje av slokkesystemet ble gjort på Hyundai Heavy Industries Shipyard i Busan – Sør-Korea, og det ble montert et 3 x 3 gallon Ansul R-102 slokkesystem spesielt designet og tilpasset dette kjøkkenet.